金桔冰糖止咳的做法和吃法（金桔炖冰糖酸酸甜甜）

有止咳王之称的金桔炖冰糖，是一种非常适合小孩止咳的，特别是在南方这种潮湿闷热的气候，平时对水冲来喝喝，即润喉又止咳。

金桔一斤，冰糖一斤。

金桔炖冰糖的简单做法:

1.金桔去蒂，用温盐水浸泡半小时。



2.用刀将金桔切片，不用去籽，放入冰糖，让它静置30分钟。

3、准备一个锅，放入静置好的金桔，小火慢熬，熬到粘稠。



4、将煮好的金桔放凉，装入一个密封罐。



5、盖上密封罐盖，放入冰箱冷藏。这样随时可以拿来吃了，想吃的时候来一勺泡水喝，酸酸甜甜的。



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