板鸭怎么做好吃（板鸭这样咸味少一半）

红烧板鸭。

板鸭这样做味道杠杠滴。

·准备生姜块、蒜瓣、莴笋滚刀块、蒜叶段、青红辣椒段。

·油热下干辣椒炒香，下蒜瓣、生姜，炒香后放切好的板鸭，炒出油脂，铲出多余油脂。

·放水没过食材，盖锅盖煮三十分钟。

·加入青笋、洋芋、小米辣，再盖锅盖闷煮十分钟。

·下青红辣椒段、生抽、蚝油，翻拌均匀就可以出锅了。

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