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香酥烧果子。做法简单,好看又好吃,香酥掉渣。·鸡蛋1个、白糖60克2格、盐2克搅拌均匀。·加80克融化的黄油,这样大概一勺,搅拌均匀。·低筋面粉190克,这样第9格。·奶粉10克半格、泡打粉3克半勺,翻拌至无干粉。·搓成大小均匀的小球。·饼皮按扁,包入豆沙馅,包好后团成圆,按扁一点点。·侧面蘸一层蛋 【查看全文】
广式月饼跟苏式月饼在口感上完全是不同的口感,广式月饼比较绵润,而苏式月饼层层起酥,但是有一点相同,广式月饼和苏式月饼的馅儿料是完全可以相互复制的。不管是苏式月饼,还是广式月饼,做法其实都不难,食材也都很简单,有空的话还是自己在家试试做。今年做月饼,一如既往地做了家人最喜欢的五仁馅儿,但是我更偏爱一口 【查看全文】
随着生活水平的不断提高,生活当中的各种各样电器也是越来越多,各家各户可以说都会有一两样电器,比如电饭煲,电烤箱啥的,大大方便了人们的生活,基本上隔段时间就会有一款电器爆款受到了很多人的喜爱,还记得前几年电烤箱很火,小编家里就购入了一台,然而这几年要说很火的电器,那就非空气炸锅莫属了。小编也是在空气炸 【查看全文】
导语:4月这菜是个宝!遇到我从不手软,囤上10斤腌起来,随吃随取,营养好吃又省事,大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,进入4月末了,马上就立夏了,今年闲在家中,春天没事做,可是学了一样本事,那就是挖野菜!认识了不下十几种野菜,如数家珍呀,地上长的:比如,荠菜,白蒿,苦菜,蒲公英,麦蒿, 【查看全文】
用料年糕厚片 500g青菜 1斤桂皮香叶 1片酱油 4勺冰糖 适量蚝油 一勺油 适量做法步骤1、准备好青菜、年糕、桂皮,洗好切块状备用。2、大火倒入油,放入香叶桂皮爆炒1分钟。3、放入青菜爆炒5分钟。4、放入酱油、耗油、冰糖,翻炒均匀。5、待青菜叶子干煸呈现软塌塌状时,放入少许凉开水煮开。6、放入年 【查看全文】
有人说,美食是一门艺术,而在美食的世界里,传统的烹饪方法往往能带来最地道的味道。今天,让我们一起来探索一种古老而又神奇的美食工艺——腌咸蛋。你或许听过腌咸蛋,但你可能不知道,有一种传统做法,完全不用黄泥,也不用盐水,只需放置30天,就能让蛋黄流油起沙,带来咸鲜甘香的味道。这样的腌咸蛋,简直就是美食界 【查看全文】
在家做“珍珠奶茶”,热量低吃不胖,女生越吃小脸越粉嫩,做法很简单珍珠奶茶可是女孩子的最爱,尤其是在冬天,来上一杯热乎乎的奶茶放在手中,感觉全身都是暖洋洋的,喝一口还能品尝到黑色的珍珠,咬上一口糯糯的,特别Q弹,真的是特别舒适!奶茶的价格应该是几元就能买到一大杯,但是细想,这样一来,商家一定是要赔钱的 【查看全文】
说起来过年大家吃的东西都应该有所改善,大鱼大肉这是必不可少的,但是今天我要介绍的是一道非常美味的青椒炒腊肉,做法十分简单,而且口感十分的鲜美,一口下去腊肉吃起来脆爽脆爽的感觉无比的可口。说起来过年的美食,我家也是准备了十分多的腊肉,所以今天我就给大家来家解一下,这个青椒炒腊肉是怎么做的。青椒炒腊肉的 【查看全文】
元宵节吃汤圆是自古便有的习俗,今日便是传统元宵节,我家会选择自己亲手做汤圆,和面、包馅等等步骤掌握好,汤圆个个圆滑完整,不破皮,分享给大家一道黑芝麻馅的汤圆做法,软糯香甜、芝麻香味浓郁,咬一口还流沙,这样的汤圆一上桌便会得到家人的喜欢,比买的还要好,黑芝麻馅的汤圆,简单好做更好吃,如果你也喜欢这馅的 【查看全文】
用料芹菜 适量鹅蛋 1个火腿肠 2根盐(鸡蛋用) 1克生抽 10-15克食用油 适量做法步骤1、准备一些芹菜(如图)一个鹅蛋(本来是炒鸡蛋,结果鸡蛋没了,就炒了鹅蛋哈哈)2根火腿肠。2、芹菜切断装盘,鹅蛋打散放碗里,火腿肠切片装碗,备用。3、芹菜焯水: 水开后放入芹菜,加一点点盐,这样能保持芹菜的脆 【查看全文】